CULINARY EVENT Vor dem Stadtturm, 21.10., 12:00 – 15:00, Vorbereitung ab 10:00 Transition Tirol
Gutes Essen, zubereitet mit regionalem und saisonalem Gemüse, das vom Handel nicht mehr genommen wird: die Zwiebeln sind zu klein, der Lauch zu wenig weiß, Fenchel und Sellerie haben Matzen, das Kraut wurde von einem Hirsch angeknabbert, die Karotten entsprechen nicht der Norm, das Brot ist von gestern und das Wasser vom nahen Brunnen. Vielen Dank an die Tiroler Gemüsebauern und Bäckereien für die Spenden.
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