Inspiriert von einer inff-Filmdoku über die in vieler Hinsicht problematische Maschinerie der globalen Containerschifffahrt, gründeten die beiden Umweltaktivisten Caro und Daniel im Jahre 2020 die Klimabohne.
Klimabohne steht für direkt gehandelten Spezialitäten-Kaffee von kleinen Farmen in Kolumbien, klimafreundliche & biologische Anbaumethoden und natürlich den Transport per Segelschiff über den Atlantik.
Veredelt wird diese besondere Produkt vom renommierten Innsbrucker Barista Julian „Jouls“ Schöpf in der historischen Unterberger Rösterei. Dort hat die Klimabohne kürzlich auch ihre neue Heimat gefunden und erweitert seither das nachhaltige Produktangebot der BuX Independent GmbH von Jouls.
Dieses Jahr wird dieser besondere Kaffee erstmalig im Directors Corner des Festivals erlebbar werden.
Zu kaufen gibt es die Klimabohne Montag - Freitag von 07:30 bis 18:00 für Dich vor Ort am Adolf Pichler Platz 12, oder über den Webshop. www.unterbergerkaffee.at
